まさこの晩ごはん

2015年10月5日月曜日

秋の自転車道

午前中は晴天
で、自転車に
に乗って、秋
の空気を吸い
込みました。
田圃は黄金色
♡♡♡あちこち
で、稲刈りが

見られる季節

です。ここは
広い田園風景
が、少し上か
ら見渡せる、
空まで広く見
える場所です

暫く行くと、
川沿いの道に
出ます。すす
きが秋風にな
びいてました
ここは、殆ん
ど人が通らな
い小道。枯れ
た猫じゃらし
も風情が有る
。

先日の夜中の暴風雨でなぎ倒されたとみられる稲も。

背高泡立ち草＆畦道に咲くお花

刈り取った跡
に、虫か何か
をついばむ何
羽かの烏・・

初冬のような

柿の木を発見。
葉はすっかり、実もかなり落ちてしまってます。

秋の田圃と川沿いの風景でした。
ずっと今の爽やかな気候のままなら、いいね。
寒くならないで欲しい・・・・

第991夜

１０００回までのカウントダウンが始まりました。
１０００回近く、晩ごはんを載せたんだ。
内容は置いといて、続けたのは我ながら、偉い！

面白いものを
発見。朝顔っ
て塀とか柵に
絡みついて咲
いてるもので
すが、これは
空地一面に這

う様に咲いてるんです。こんな朝顔は初めて。
結構な広さの空地なんですよ。

今日は鯛の煮魚（三度豆）
真鯛が超お買得でした。

たこ飯は、お父さんの好物です。
小振りで足が全部揃った真だこが
お買得でした。
タコをお砂糖と味醂とお醤油で、炒りつけて、
汁ごと飯に入れて混ぜるだけ。しその実散らして。

きのこ炒めの
茸は、ボール
にいっぱい♡

ほうれん草のおひたし、茸の大蒜と唐辛子ソテー
（エリンギ、しめじ、舞茸）
具だくさんの豚汁は、芋が３種入ってます。
（里芋、さつま芋、じゃが芋、人参、玉葱）

ヘルシーそうな和食♡♡

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第990夜

昨日分です。
廃屋風小屋前の
空き地の柘榴の
実が、いつの間
にか、色付いて
ました、ぱっく
り割れて美味し
そうな粒々が、
のぞいてるのもあります。
美味そうだけど、毎年このまま朽ちゆく運命
・・・もったいないなあ。

ささみの梅しそサンドフライは、好評
メニューの一つです。
ささみを開いて、しそと梅肉を挟み、
表面にも梅肉を塗りたくってます。
面倒なので、筋は取り除いてないよ。

お父さんと息子の分を作って、早々と撮影
しておきました。私は外で食べるんだ♡♬

プチトマト、チャービル、すだち、サニーレタス、ブロッコリー、
切干大根の酢の物（人参）、揚げ出し茄子のお汁（干椎茸）、

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2015年10月3日土曜日

一昨日の夜中
の暴風雨で、
きれいな秋桜
は倒れそうに
なってました。
右は、ご近所
さんがくれた
蒲鉾♡九州のお
土産です。
美味しい蒲鉾で、お昼ご飯によばれました。

今日は和食。
カツオのたたきアボカドソース。
お父さんは、潰したアボカドに擦りおろしにんにくと、
生姜とお醤油または、だしつゆを混ぜたこのソースが
大好きです。アボカド嫌いな息子は、もちろんこの
ソースは食べないね。

里芋と干し椎茸と人参の煮物、白菜と薄揚げのオイスターソースと
唐辛子の炒め物、揚げ出し茄子、さつま芋のお味噌汁。

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2015年10月1日木曜日

本のお話232　Dの複合

松本清張第１５弾　Dの複合

日本に古くから伝わる浦島太郎伝説や天女
の羽衣伝説と言ったお伽話ゆかりの地や
神社などを訪ね歩く紀行文的な要素を持つ
ミステリーです。

追跡者が地図を見て、閃光が走る様にヒント
を得る場面は、作者の幾つかの作品に見られ
る特徴の一つと言えそうですが、全体的には
「隠花平原」に似てる気がします。

民族説話に関する学術的な記述が多いので、
最初はなかなか入り込めなかったけれど、主人公の小説家
が編集者の男に導かれ、北緯３５度、東経１３５度の線上
に分布する伝説由来の地を訪ね歩く先々で起こる事件の
不可思議に、急激に引き付けられていきました。

バタバタと慌ただしく完結した感がありますが、これもまた
作者の幅広い分野の博識に、恐れ入る作品です。