菜の花の様な黄色いお花が咲いてました。収穫されなかった冬野菜が、ぐんぐん縦に
伸びて、春らしいお花を咲かせています。
これは、何の野菜だったっけ？？
おばあちゃんなら、一目で分かるはずだけど
・・・・・
鶏の塩麹唐揚げ＆たこ菜飯、コールスローサラダ
（コーン、玉葱、スプラウト）、厚揚げステーキ、
珍しく唐揚げにしたつもりが、唐揚げに見えないね。
揚げてないのと、味付けが塩麹だけなので、
色も唐揚げらしくない・・・でも、鶏むね肉を
昨日から塩麹に漬け込んで置いたので、柔らかくて美味しいよ。
子供が喜びそうな盛り付けだね。（プチトマト、レタス）
