第1792夜

良く晴れた朝
に眺めた山並。
霜が降りて見
るからに寒そ
うだね。でも
身が引き締ま
る様で気持ち
良い♪

晩ごはんは、昨日作っておいたお好み焼き。

おばあちゃんにもらった春キャベツと葱、
山芋1本、卵5個と小麦粉を混ぜて豚肉と一緒に焼きました。
山芋がたくさん入ってるので、ふっわふわだよ～
お好み焼きが一番、キャベツの栄養分を逃さずに摂れる
料理方法なんだって。シンプルなメニューだけど、
結構手間がかかるのよね、お好み焼きは。
青のりで。