2020年10月8日木曜日

第2184夜

職場のヤマボウシとハナミズキの実。
毎年秋になるとほぼ同時に赤く
色付きます。交互に植えられた
並木です。もう少ししたら、葉っぱ
も赤くなるよ。秋だなあ・・・

秋鮭のカレーチーズソース。
初めて知ったこのドレッシングは、何にでも良く合うので、
最近頻繁にこれを使ったメニューにしています。
今回は、秋鮭のムニエルに合わせました。
(人参グラッセ、椎茸ソテー)、
あらめ煮(コーン、こんにゃく、薄揚げ)、