第2638夜

右写真は何だと思いますか？

秋鮭の白子だよ。煮つけにしました。

旬の北海道産秋鮭を今のうちに食べて

おかなくてはと思い、今日は白子＆

切身のダブルです。親子と言う訳では

ないけど、それに近い。

梅干しと梅しそも入れて煮ました。

秋鮭のオーブンレモンバター焼き

（玉ねぎ、じゃが芋、薩摩芋）（ベビーリーフ、大葉、南瓜）、

白子の梅干し＆しそ生姜煮、トマトと茄子の南蛮漬け、

鱧と卵とえのきのスープ。