悠然と通り過
ぎていく鹿の
親子?でした。
奈良公園の近
くでは当たり
前に見られる
光景だよ。
晩ご飯は、カレー。
カレーを作ることが少ない私でしたが、カレーは認知症予防に
効果があるとのことなので、これからは、もっとカレーを
メニューに取り入れようと思います。
(鶏、豚、牛肉、玉ねぎ、椎茸、人参)と、3種のお肉を
入れました。お肉も色々入れると美味しさがUPするよ。
ルーも2種類使ってます。ブレンドすると何でも美味しいね。
サラダ(ゆで卵、トマト、ブロッコリー、レタス、
スプラウト、ナッツ、胡瓜)には亜麻仁油or荏胡麻油を
掛けて食べてます。