2022年11月22日火曜日

第2663夜

エンジェルトランペットが蕾んで
は開きを繰り返し、何度も咲いて
ます。そして、いつもバッサリ
根元から切られるのに、毎度同じ
様に沢山花を付けるよ。

炊飯器で煮たぶり大根(人参、塩昆布、生姜)、
とっても火が通りにくい大根ですが、炊飯器を使ったら、
短時間で柔らかく煮えます。今日は塩昆布を隠し味にしました。

パクチーサラダ(面取りの切れ端大根、パクチー、水菜)、
卵とズッキーニのコンソメ炒め、