2023年1月5日木曜日

第2685夜

頂いたお菓子。
正月はお菓子が
豊富にあって
幸せです。

ぐうたら過ご
したお正月も
あっという間に
終わったね。

晩ご飯は、
カレー(豚肉、牛すじ、鶏肉、玉葱、人参、椎茸、大蒜)、
うちのカレーは、お父さんのリクエストでじゃが芋無しと
決まってます。椎茸を入れるカレーも珍しいけど、椎茸は意外と
カレーにもハンバーグにも合うんだよ。

じゃが芋を入れない代わりにいつもはポテサラを作るけど、
今日は簡単にサラダにしました。
(ゆで卵、ラディッシュスプラウト、トマト、
ブロッコリー、頂き物の大根のお漬物)、

実家からもらったなます、黒豆、
母のなますにはなぜかレーズンが入っている。
明日もカレーだよ。