第2689夜

驚く程暖かな

一日でした。

いつもの様に

重ね着して出か

けたら、汗だく

になったよ。

マスクを外して

何度汗を拭い

たことか。

昔、ご飯を作りたくない時には手軽なホイル焼きにすると

言ってた友達の言葉をふと思い出し、急遽ホイル焼きを

作ることにしました。具は、鮭、白菜、しめじ、人参。

鮭には塩麹をまぶし、バターを乗せてオーブンで焼きます。

筍＆かしわご飯、ブロッコリーとコーンのサラダ、

残りのキノコとわかめの粕汁、