まさこの晩ごはん
夕食ブログです。これからなるべく毎日、そして長く続けていきたいです。 頑張るぞ!!
2023年10月2日月曜日
第2842夜
車の販売店前の田んぼに並んで咲く彼岸花。
とっても長い列を成してるのを見かけて、慌ててバスの窓から撮りました。
間に合って良かった♫
コロナワクチン6回目接種をインフルエンザワクチンと一緒に打ちました。
今までの接種の全ての回で、打った後、2日間寝込みました。
夕方の予約だったので、出かける前に数日分のご飯を作って置きました。
鍋いっぱいのカレーだから、2~3日分持つと言う意味で~す。
カレー
(牛肉、玉葱、人参、椎茸)
ピーマンの塩麹炒め、
胡瓜とわかめの酢の物、ゆで卵、
柿、
じゃが芋で作った
ガレット、
千切りにするのも、弱火で火を通すのも
結構時間が掛かります。
チーズ
をかけて焼いて食べるんだ!!
仕上げはケチャップ。
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