2023年10月10日火曜日

第2847夜

連休中お買物に出かけた先で食べた
お昼ご飯は、回転寿司のサービス
ランチで、晩はショッピングモール
の定食。どちらもリーズナブルで
美味しかった。回転寿司のサービス
ランチを食べた後、追加で回ってる
お皿にも手を伸ばしました。

連休最終日の晩?ごはんは、おでん。
また鍋の季節が巡ってきました。
牛筋、鶏肉、ゆで卵、豚肉、練り製品各種、人参、じゃが芋、玉葱、
薩摩芋、蒟蒻、昆布。
しまった~~~!!おでんに必須の大根と厚揚げを買い忘れた(@@;)
大根と厚揚げの無いおでんなんて~~と思ったけど、なしでも結構
イケるね。
これは最初の一皿です。もちろんこれだけで終わるはずも無く。
何回かおかわりしました。その上、夕方早めに食べたのを良いことに、
食後に頂いたお菓子を2種類も食べてしまったよ。
おでんは土鍋を含めて大鍋に2個作ったので、
明日、明後日分までありそうだ。