第3307夜

１月も終わり

そう。2026年

もあっという

間に過ぎて行

くんだろうね。

真っ青な空に

赤も白もよく

映えます。

毎日寒くて、

今日は雪が

舞ってましたね。

晩ご飯は穴子丼。

菜の花の酢味噌和え、胡瓜とたことワカメの酢の物、

粕汁（人参、じゃが芋、玉葱、しめじ、なめ茸）、

第3306夜

友達とカラオケ店のいつもの部屋でおしゃべり三昧。

コンビニでお昼ご飯を調達し、晩は店でオーダーして、

朝から晩まで9時間もこの部屋で過ごします。

次はお花見だね♫楽しかったなあ・・・

下はお二人さんからのプレゼントだよ。ありがとう♡♡

晩ご飯は、スペアリブの梅ジャム煮。

（人参＆じゃが芋＆薩摩芋ソテー）

マーマレードの代わりに実家でもらった手作り梅ジャムを使いました。

ひじき煮（コーン、人参、薄揚げ）、残りの卵と生姜のスープ。

第3305夜

平城旧跡を横断する近鉄電車の窓からの景色。

いつの間にか、朱雀門や太極殿が見えますと、

車内アナウンスが流れるようになってました。

急いでカメラを取り出して、何とか一枚だけ撮影できました。

曇り空でも芒は黄金色に輝いています。キレイだなあ✨✨✨

晩ご飯は、鰺フライ（トマト、ブロッコリー、薩摩芋）

卵と生姜のスープ、蓮根きんぴら。

鰺フライはトンカツソースとケチャップを混ぜたソースで食べるよ。

卵のスープは生姜を入れると、色が悪くなるんだね。

第3304夜

週末からとっても寒くて、部屋を

温めても、床から冷気が足に

じんじん伝わります。明日から

この寒さも和らぐでしょうか。

メインの鶏肉とたらのトマト煮は

栄養満点。ケールを4束も入れました。

大鍋にいっぱい作ってしまいました。

（ケール、白ネギ、椎茸、人参、

玉葱、トマト、大蒜、生姜）

茸のペペロンチーノ

（椎茸、しめじ、唐辛子、大蒜、生姜）、

林檎のコンポート＆ギリシャヨーグルト

朝食後or昼ご飯後に食べる事が多い果物ヨーグルト。

最後にはちみつor黒豆をトッピングして、

ビフィーナSを振りかけます。

ビフィーナSは森下仁丹のビフィズス菌サプリメントで

ヨーグルトとよく合うんだよ。

翌日はペペロンチーノにブロッコリーと塩昆布を足して、

こんなスパゲッティにしました。

第3303夜

冬枯れた景色の中で、一際鮮やかな色を見つけました。

山茶花はさざんかと読みます。因みに山茶花から花を

とった山茶は「つばき」と読むんだよ。ややこしいね。

そして、同じ意味、同じ読み方でも沢山の漢字があるのも

日本語の特徴だね。

特にホトトギスなんて、幾つ漢字があるんだろうって感じ。

ってダジャレみたいだ(@@;)

晩ご飯は、アボカドお刺身切り落し漬け丼

（鮭、鮪、イカ、鯛、ハマチ）

もずく豆腐は一品足したい時に、手間要らずで便利です。

本のお話393 慈雨

柚木裕子第３弾　慈雨

この物語の冤罪は、偶然による不運と、

人権や人命より権威と立場を重んじる

警察組織の傲慢が重なって起こった

悲劇でした。

どんな証拠を突きつけられても過ちを

正さない上層部と、自身の無力さを嘆き、

良心の呵責に苛まれる刑事。

人として当たり前の感覚を持つ者ほど苦しむ皮肉な

世界に愕然としますが、それだけでは終わらないのが

小説の良いところです。

退職後、贖罪の意味を込めて、妻を伴い西国八十八ヵ所

巡りをする主人公の元刑事。

お遍路旅の最中に起こった事件と、彼の活躍が仲間や後輩

との電話でのやりとりを交えて描かれています。

人を捕まえ裁く立場にある者は、常に真実を追究する一人の

人間でなければならないと、彼の真摯な姿勢が語っている

かの様でした。

それぞれのお寺や道中の景色、旅先で出会った人達との

交流が旅情となって物語を彩ります。

そして特筆すべきは、主人公の奥さんの素晴らしさです。

黙って夫を支え、どんな時も信じて寄り添い続ける姿は、

まさしく妻の鑑だね。

第3302夜

季節の写真が

底を突いて

しまったので、

ショッピング

モールで食べ

たランチでも

載せておこう。

今季最強最長

寒波の襲来で

全国的に極寒

の一週間になるらしいね。

JPCZ（日本海寒帯気団収束帯）って初めて聞く用語ですが、

簡単に言うと線状降雪帯で、それなら何となく分かるね。

大きな被害が出ませんように。

焼きそば（豚肉、竹輪、ピーマン、玉葱、人参、キャベツ、椎茸）

残りのケールとホワイトセロリとトマトのナッツサラダ。

冷や奴キムチ。

第3301夜

どこを見ても

寒々した景色

ばかり。日中

は春の暖かさ

と天気予報が

伝えていまし

た。寒暖差に

気を付けよう。

焼き肉の残り野菜をアレンジした楽々晩ご飯。

牛肉と野菜の味噌タレ炒め（キャベツ、玉葱、ピーマン、

白ネギ、人参、椎茸、大蒜）、大根おろし、卵とえのきのスープ、

生野菜ナッツサラダ（トマト、ケール、ホワイトセロリ）

最近見かけるホワイトセロリ。茎が細くて、生食にぴったり。

香草は身体に良いよ👍

第3300夜

ハウステンボスからミッフィー

のｍｙ絵本が届きました。

世界で一つだけの絵本だよ。

嬉しいな＼(^O^)／

この次のページから、まさこが

登場しますよ(*^O^*)

焼き肉（ホタテ貝、キャベツ、茄子、玉葱、ピーマン、

白ネギ椎茸、人参、山芋、大蒜）

焼き肉のタレとポン酢で食べます。

第3299夜

何日も前の晩御飯を一気に載せました。

写真は、先月撮ったお正月飾り。

お正月も終わり、あっという間に一月も

半ばとなりました。早～～い！

そう言えば、お年玉年賀ハガキの当選

番号の発表がもうすぐだね。

時代の流れか、元々多くなかった年賀状、

今年は更に減りました。

忙しい日のまさこ定番の晩ご飯、ワンプレートのお刺身は、

火を使わない洗って切るだけの調理時間5分未満のスピードメニュー

またか～の声が聞こえてきそう。

お刺身は3種類（ブリ、ホタテ貝柱、カツオのたたき）

サラダ菜、アボカド、トマト、付属の大根と人参つま。

レパートリーが一層乏しくなってしまったまさこの晩ご飯。

このまま載せ続けて良いものやらと思いながら、

惰性で載せる今日この頃。

カルパッチョ風に、ハーブソルトとオリーブオイルで食べました。

第3298夜

バイト先の衝立の四字熟語、

精励恪勤は、何事にも精いっぱい

真面目に励みましょうの意味です。

掘って色が塗ってあるね。これは、

250年生の吉野杉の一枚板だって。

この衝立の近くには、せんと君が

居るよ。

晩ご飯は、おでんだよ。

鶏肉、豚肉、牛筋、練り製品各種、厚揚げ、蒟蒻、

大根、じゃが芋、薩摩芋、白葱、人参、玉葱、

柚胡椒＆和辛子で食べます。

第3297夜

（数日前分）

今日は３連休

中日の日曜日。

一日中風が強

く吹きまくり、

選択したタオ

ルがお隣さん

宅の庭まで飛

んでました。

子供たちが居た頃、具だくさんのラーメンを

よく日曜の晩ご飯にしていたのを思い出して、

久しぶりに休日ラーメンを作ることにしました。

賞味期限が間近の鹿児島豚骨ラーメンを台所の

乾物入れから見つけたのが一番の理由だけど(;^^)ﾍ..

（市販チャーシュー、豚肉、卵、ホタテ、小松菜、もやし）

第3296夜

冬枯れた景色の中で、満開の梅を見つけました。

桜に見えて、まるで春が来たみたい🌸🌸🌸

スマホを翳して写真を撮ってる人がちらほら居ました。

こんなに早く咲く梅があるのですね。

ここらで一番早い梅の開花でした。

晩ご飯は、麻婆豆腐

（豚肉、人参、茄子、生姜、大蒜、椎茸）、

まさこの麻婆豆腐は茄子入りだよ。

切り干し大根（人参、薄揚げ、五色豆）、

ピーマンとプチトマトの塩昆布ごま油和え。

粕汁（薩摩芋、玉葱、人参、薄揚げ、生姜）、

第3295夜

「どんどさん」

どんどとは、去年のお守りや絵馬

や、しめ飾りなどを持ち寄って焼く

お焚き上げで、無病息災を願って

毎年行われる行事です。

この時期になると、ここに竹組が

出現し、次に通った時には、全て

黒く焼け焦げた跡になっています。

小振りのカレイが超お買い得だったので、

久しぶりにかれいの煮つけ（生姜、しめじ、茄子）にしました。

八宝菜（豚肉、海老、竹輪、ホタテ貝、

青梗菜、人参、椎茸、筍水煮、白葱、生姜）、

玉子のスープ（プチトマト、わかめ）、

いっぱい作ったので、明日も食べるよ((´∀｀*)

第3294夜

年末頂戴した

チョコレート

ケーキ。毎日

楽しみに食べ

ました。今は

下のクッキー

を食べてます。

どちらも美味

しかったです！

ありがとう♪
ございました💛

今年初めて載せるご飯は、餃子。

（牛豚合挽肉、鶏挽肉、牛挽肉、葱、ニラ、椎茸、豆腐、大蒜）

しっかり水を切った豆腐は嵩増し＆ヘルシー効果があります。

今回作ったのは150個。

3日も食べられて、嬉しい♫

餃子、大好き((´∀｀))