2026年7月12日日曜日

第3407夜

旬のトマトが連日お買い得価格で
店頭に並んでいます。
旬の物は安くて、美味しいね!
またまた箱買いしました。

一箱丸ごと使って作るのは・・・
もちろん!!トマトソース🍅
大蒜、新生姜もたっぷり入れます。
汁が少なくなるまで、煮詰めました。


鰯のトマトソース(スーパースプラウト)
厚揚げ胡麻ドレ、焼き茄子(鰹節)、
残りのモロヘイヤとほうれん草の黒胡麻塩昆布和え、

朝食のトマトソーススパゲッティ。
前日の残りのズッキーニ&いんげん豆ソテーを飾って。
彩りバッチリなので、おまけに載せちゃった。
myご飯は基本、地味色だから、
彩りgood👌は貴重です。