2013年5月7日火曜日

本のお話30 広き迷路

三浦綾子第5弾は、「広き迷路」

珍しくキリスト教が出てこないお話
だったと思います。
何年も前に読んだので大筋しか覚え
ていない為、断言できないけれど、
少なくともキリスト教はストーリー
とは無関係だったはず。

これは、2時間サスペンスドラマ
するのにぴったりで、三浦綾子さん
はこんなミステリー小説も書けるん
だ、と感心したのを覚えています。
彼女らしくない作品でした。
これはかなり面白かった!!

信じていた恋人の裏切りと更なる惨い仕打ちに対する復讐
を描いた物語ですが、その復讐の陰には、主人公の傷つい
女心を利用する人たちの私利私欲の陰謀が渦巻いていました。

広き迷路は、北海道の静かな地方都市から出てきた主人公に
とって、自由の天地に思えた大都市東京のことを指していて、
それ(東京)は、迷路と気付かせないほど広くて、孤独で
歩むべき道を失わせる、そして入り込むと出て来れない迷路
であると、終盤に文中で例えられていました。

第331夜

今日も良い天気でしたね☀
昨日よりぐっと気温が低くなると
言われてたので、スプリングコート
を着て出かけました。
足早に歩いてたら、ちょっと
暑かった。今日も風があったね。

今日は忘れずにカメラを持って出た
のに、珍しく何も写さなかった一日
でした。きれいなハナミズキの並木
道も枯れ気味だし、花を見ても、
先日沢山撮ったので、まあいいや、
って思ったり。また空中農園の花の
写真ですが、まだまだ有るよ~~♪♪


右上は、ラナンキュラスの横に咲い
てた花ですが、下の写真で分かる様
にラナンキュラスと同じ大きさで、
似た色のお花でした。
ラナンキュラスより花びらがチリ
チリしています。
どっちも可愛いね。

昨夜ウオーキングで暗がりの中、
懐中電灯で照らした部分に、線状に
何かが飛んでるのが見えました。
それって黄砂なんでしょうね。
こんなに飛んでるのか~とちょっと心配にりました。
マスクが要るなあと思ったけど、
洗濯物は外に干しても、大丈夫なのかな?

今日の晩ご飯は
ぶりの照り焼き、茶碗蒸し(鶏肉、しめじ)
長ひじきと大豆とお揚げと参の煮物、
じゃがいもベーコン、おばあちゃんのお赤飯です。

じゃが芋ベーコンが無かったら、和食だね。
いつも茶碗蒸しに入れるのが丼用の鶏肉ですが、これは
鶏もも肉と胸肉を細かく刻んで売られているものです。
程良い脂分が茶碗蒸しの美味しさをグーンと引き上げて
くれます。これはかやくご飯を作る時にも便利だよ!!
ひじきの煮物に入れる大豆は水煮缶、これも便利!
ひじきやアラメ、昆布とかワカメは、つい忘れがち
だけど、思い出した時は摂る様にしています。
それから、うす揚げって案外体に良いのですよ❤

2013年5月6日月曜日

第330夜

今日も良い天
気でしたね。
連休が終わっ
てしまいまし
た。悲しい
・・・・
お父さんは
藁の盾を見に
行きました。
感想は・・・?

先日、天空農園で写したお花を載せ
よう。このピンクのお花は何だった
かな??敷き詰められて生えてる
ところが芝桜に似てますね。


蝶蝶みたいな、妖精の様でもある
こんなお花、初めて見ました。
↓の写真の左の花ですが、左下が
正面で、左上が横から見た様子です。
天空農園に行くには、階段を何段も上がりますが、
頑張って行った甲斐が有りました。
ラナンキュラスは花弁が多くて、コサージュみたい❤

花の写真はまだまだ沢山あるよ♪




リクエストに応えて、前回好評
だった生春巻きを作りました。
連休最後の日だしね(^v^)

具は前と殆んど同じです。
違うのは、豚肉炒めを蒸鶏にした
くらい。スモークサーモン、エビ、
クリームチーズ、カイワレ、
きゅうり、水菜、黄パプリカ
巻きました。

あさりと卵のスープはえびの茹で汁
作ったよ。たれは、キューピー
香味玉ねぎドレッシングの他に
スイートチリソースも。生春巻きは
少し置いて食べるべき!と書いた
けど、ライスペーパーの説明に、
ぬるま湯で濡らして2分程して
から巻くように」書かれてある
ではありませんか!!
前回、少々固くて巻きにくかった
訳です!
濡らして2分(30秒で良い感じ)
経ってから巻いたら、暫く置く
必要なくすぐ食べられる!
2枚濡らして、一枚巻いたらまた1枚を濡らす
様にしたら効率いいね。何度も訂正ですみませんね((+_+))
やっぱり生春巻きは美味しい!(^^)!

2013年5月5日日曜日

第329夜

連休も明日で終わり。楽しい連休
でしたか?今日お父さんはLA
ギャングストーリーを見に行き
した。とっても良かったそうです。
私は今日は一日家に居て、衣類の
入れ替え等をしていました。
夏物を少し出したけど、5月下旬
にもう一度衣類を入れ替えます。
防虫剤も買いに行かなくては。
右は先日見つけた白の矢車草❤













冷麺はいつもと違う大阪橋徳山
冷麺つゆだく冷麺です。きゅうりとトマト焼いて焼きゅうり、
焼トマにしたよ。
どちらも焼いた方が体にいのです。
には炒めた豚肉、卵、しめじ、
舞茸です。


右は茹でる前の麺です。半生でこれは米粉麺かな?
タイ料理に使う麺に似てます。

今日は3人でいただきます。ちゃんと娘の分もとってあるよ。
暑くても食欲をそそりそうな冷麺です。

先日大阪ステーションシティに行きました。グランフロント大阪すっごい人でした。左ルクアからの眺め。天空農園には沢山のお花が咲いていて、沢山撮り貯めできたので、ぼちぼちアップします。嬉しい♪


2013年5月3日金曜日

本のお話29 続氷点

三浦綾子第4弾は、「続氷点」
タイトル通り氷点の続編です。

前作氷点は、「妻への復讐」と「汝の敵を愛せるか」との
2つの意味合いから、啓造はとんでもない企みを果たし、
後にそれが妻夏枝の知るところとなって、幼い陽子を不幸の
渦に巻きこんで行くというやるせないお話でした。
最後にどんでん返しの救いで氷点のお話は幕を下ろしました。

あのまま終わる方が、物語の完成度が高かった気がします。
続氷点では、陽子は自分の出生の秘密を知って前作より一層
悩み、苦しむことになるのです。

三浦綾子の作品中で、最も罪の匂いが漂うお話でした。
続は前編以上に、陽子を取り巻く人たちの罪が凝縮されて
いたけれど、これも最後には、その後に続くと予想される苦難
だけでなく、この物語なりの救いが設けられていたと思います。
って何だか読書感想文みたいだね(*^_^*)

2013年5月2日木曜日

第328夜

またデジカメを持って行くのを忘れ
ました。昨日せっかく充電したのに
残念!ここのところ、3月下旬並み
の気温だそうで、ちょっと肌寒い。
明日からの連休は暖かくなりそうで
良かった。そろそろ、衣類を入れ
替えなくてはね。

今日また新しい色の矢車草を発見
したよ。それは白❤
白の矢車草も有ったのか~~
今春に2色も発見しました。
白の矢車草とえんじの矢車草を
知ってましたか??

今は若葉の季節なので、木々が
黄緑色に輝いてとってもきれい
・・・木々を渡る風もきらきら
して見えます。
山もよく見ると、黄緑色になってるよ。


スパゲッティミートソースホタルいか、はっさく?
ミートソースには合挽ミンチの他、人参としいたけと玉ねぎ
ホールトマト缶を入れました。茄子も沢山(●^o^●)
スパゲッティーは生のフィットチーネです。
電子レンジで粗方火を通した茄子をオリーブオイルで炒めて、
茄子入りスパに
したら、更に美味しくなるね❤
粉チーズをたっぷり掛けて食べるのだ(^v^)

2013年5月1日水曜日

第327夜

今日はいい天気で、風が強い一日
でした。あちこちで咲いてる
ポピーがそろそろ終わりですね。
いつも見るのはオレンジのポピー。
違う色のポピーが見たいなあ・・・

メインはしいらのレモンペッパー
味付して並べられている切り身達
の中からなるべく大きいのを選び
ました。オリーブオイルでその
まま焼きました。

付け合わせは、人参グラッセ、
茹で卵ほうれん草のおひたし

粕汁にはちょっとだけ塩麹を入れ
ました。具は厚揚げ、人参、
じゃが芋、えのきです。

もやしとにらの炒めものは、強火で
しゃきしゃき感が残る様に短時間で
炒めるのがポイントです。
ひき肉を入れたらもっと美味しくなるのですが、
今日はひき肉なしで。