昨日分です。
何だか急に涼
しくなりまし
た。楽しくて
嬉しい土日で
した。そして
感慨深く&美
味しくて。
それは、また後日。
晩ごはんは、コロッケ。
人参グラッセ、じゃが芋ソテー、茄子炒め、茹で卵。
冬瓜&ベーコンのスープ、胡瓜とワカメの酢の物。
おばあちゃんからもらった沢山の胡瓜も茄子もじゃが芋も、
これで使い切ったよ。まだ玉葱が沢山あるので、これから
暫く玉葱料理が続くかもね。
今日は雨なので、買い物に行かずに家にある食材で作りました。
なので、タンパク質が少な目のメニューです。
たまには、こんな日もある。
