第2236夜

とうとう撮り

貯めた写真が

底を尽いてし

まった。巷は、

冬枯れた景色

一色でついつ

い写真を撮る

のを忘れがち

になってしま

います。

晩ご飯は、数日前分です。

ぶり大根は、霜降りしてから、だし汁と

酒、砂糖、醤油でぶりだけを先に鍋で煮ます。

煮たら、ぶりを引き上げて、鍋に残った煮汁を

炊飯器に移し、大根を炊飯器で煮ました。

大根が煮えにくいから使った手です。

早く柔らかく煮えましたよ～～♬

残りの散らし寿司、茸（しめじ、えのき）の粕汁。