2026年8月11日火曜日

第3427夜


今日は餃子。
昼下がりにいっぱい食べて、晩ご飯は超軽め。
(合挽ミンチ、牛ミンチ、豚ミンチ、おからパウダー、
ニラ、葱、椎茸、新生姜、大蒜)

合挽と牛と豚挽肉なら、全部合挽で良さそうなものだけど、
大容量の合挽ミンチだけでは150個の餃子を作るには足りなくて、
牛ミンチと豚ミンチのパックも買ったのだ。
今日は鶏ミンチ無しで、おからパウダーをいっぱい入れました。
私はこれだけ食べました。
明日も餃子だよ~♫♫