まさこの晩ごはん
夕食ブログです。これからなるべく毎日、そして長く続けていきたいです。 頑張るぞ!!
2026年8月15日土曜日
第3429夜
ちょっと前に撮った写真。
季節の写真が無くなったので
地産マーケットのフードコートで
食べた天ぷら冷やしうどんでも、
載せておこう。三角形はなんと、
蒟蒻の天ぷらだよ。
昼下がりの晩ご飯??
ポークソテー
(大蒜)
は、しっかり塩コショウした後、
片栗粉を塗して焼くと、肉汁が出にくく、柔らかく
ジューシーに仕上がります。
(南瓜、じゃが芋、人参、茄子、舞茸、新生姜、玉葱、ピーマン)、
野菜は肉の3倍食べましょう~♬
人参とニンニクと茄子は義姉さんの畑で採れたものだよ。
冬瓜やケールももらったんだ~♬
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