第1483夜

今日は一日中
曇り空。雲が重
く垂れ込めてい
たけど、降らず
に済んで助かっ
た。今日は簡単
メニューの炊飯
器料理です。
これは本当に楽ちんだよ。
今日の様に玉葱の様な水分のある野菜が無い場合は、
水や出汁やスープ等、水分を入れて炊いた方が良いみたい。

今日は、鶏手羽元と薩摩芋の煮物（椎茸、人参、糸蒟蒻）、
鍋で作るよりも、柔らかく仕上がるのが嬉しい。
圧力鍋で料理した様に、軟骨まで食べられるので、関節に良さそう。
コールスローサラダ（トマト、コーン）、残りのスープ、