2021年5月23日日曜日

第2329夜

例年なら若葉
が眩しい季節
なのに今年は
雨が多すぎる。
昨日は土砂崩
れ注意報が出
ていました。
今日は久しぶ
りの晴れ間な
ので色々と忙しかった。
副菜のまとめ作りもしました。
明日はメインを変えてそのまま
食べます。いつもの事だけど。


晩ご飯は、
鯵のムニエルラビゴットソース(トマト、白&紫玉ねぎ)、
高野豆腐と干し椎茸の煮物(こんにゃく、薄揚げ)、
ひじき煮(五色豆、コーン、薄揚げ、蒟蒻)、薩摩芋ソテー、
紫玉ねぎスライス。