2021年12月7日火曜日

第2459夜


おじさんがおばあちゃん(おじいさん)の畑で採れた
野菜を持って来てくれました。
近くの畑への直線道だけに限って運転していた94歳の
超人おじいさんも、遂に車の運転をやめたらしい。で、
おじさんがおじいさんと野菜を乗せるために購入した
軽トラックで沢山の野菜を運んできてくれました。
なのに!写真を撮り忘れたよ!

ご近所さん数軒におすそ分けした後に残った野菜のうち
薩摩芋と里芋だけ撮りました。
他の大根や長ねぎは洗って、切ったり、蒸したりした後、
冷凍保存しました。

こんな白っぽい薩摩芋もあるよ、
切ったら外より黄色い色をしています。

残りメニューの第2弾が昨日の追加分と重複するので、
その部分を削除して、今日は新たに2458夜として、
卵と大根の葉と長ねぎのスープ大根おろし
焼きそばに追加しました。できたての小豆煮と。