2023年7月3日月曜日

第2782夜

週末からぐず
ついた空模様
で昨夜は大雨
が降りました
が今日は予報
が外れてそれ
ほど降らなか
ったね。いつも
そんなパターンです。
そして気がつけば、7月になってました。
晩ご飯は、
贈り物の海鮮バリエの中から
4点をチョイスしました。
2種類の海鮮バーグとズワイガニ
ほぐしとほっけの開きだよ。

イカと紅鮭のハンバーグ(しそ)、
ホッケ開き、
春菊のバターポン酢炒め+トマト、
胡瓜と紅ズワイガニの酢の物、
じゃが芋といんげん豆の素揚げ、
筍ごはんの筍は、旬の筍をご近所さんに頂いて水煮した時に、
一部冷凍しておいたものです。

今日使った野菜は全部、義兄さんと義姉さんがおじいさんの畑を
引き継で育て収穫してくれたものです。
獅子唐も、春菊も、胡瓜も、じゃが芋も、いんげん豆も。
ありがとうございます。全部とても美味しい~~