2023年7月7日金曜日

第2786夜

頂き物のハム。
夏と冬はハム
をもらう季節
です。そして
右は箱買いの
トマトです。
超お買い得だ
ったんだ😃
完熟トマトで
これら全部を
使って乳化トマトソースを作りました🍅

トマトソース大蒜パスタ、ズッキーニのチーズ焼き
(ラディッシュスプラウト)は、義姉さんから教えて
もらったアイデアだよ。
チーズを最後にかけて焼くひと手間で、ズッキーニの美味しさが
格段にupして、おしゃれなメニューに早変わりしました。