2023年8月6日日曜日

第2806夜

今日は天ぷら。
天ぷらは夏に
1度は必ず作る
けど一夏に1度
しか作らない
お料理です。

決めてる訳じゃ
ないけれど、
なんかそんな
風になってま
す。
思うに天ぷら
は素麺や冷麦
や蕎麦とよく
合うけど、
いっぱい作っ
て食べ過ぎて、
しばらく家で
作りたくなく
なるからだ、
きっと。
結構大仕事
だし(^_-)
今日もこんなに作ったよ~
天丼にして、明日も食べる予定です。
もしかして明後日分まであるかも・・・・
いったい何人前って量だね。

海老、鶏胸肉、竹輪、ピーマン、玉葱、茄子、薩摩芋、
新生姜、舞茸、