まだまだ暑い日が続きそう。
ブログに載せ
るのに良さげ
なものを求め
て、外出時に
いつも周りを
見回してたの
最近はしょっちゅう載せる写真を
切らせてしまってます(..;)
義姉さんから頂戴したズッキーニ
は、畑で採れた夏野菜の一つです。
教えてもらったチーズ焼きは、
とても美味しい。
今日は縦割りにして焼きました。
滅多に揚げ物をしなくなったけど、たま～にするのは、これ！！
冷めても美味しいのが魅力のささみの梅しそサンドフライだよ。
とっても手間が掛かるので、まとめてたくさん作りました。
（ポテトサラダ、人参グラッセ）ズッキーニのチーズ焼き（パセリ）、
卵ときくらげとトマトのスープには珍しくぎんなんを入れました。
嬉しいことに、最近奈良県産の生のきくらげが超お買得価格で
売り場に並んでます。今がきくらげの旬なんだね。
