2023年8月9日水曜日

第2808夜

バイト先の玄関に
置かれた観葉植物。
この大きな葉っぱ
は何だろう?里芋
や蓮葉みたいに大
きいよ🍀これも
水滴が玉になって
転がるのかな?

晩ご飯を長崎皿うどんにしたのには
理由があります。それは・・・・
具を関ヶ原で買ったお焦げ煎餅に
流用するためなんだ。あんかけ野菜
と海老や豚肉は、中華のお焦げ丼の
具にもなります。
明日はそれにする予定~~
楽しみだにゃ~

(えび、うずらの卵、豚肉、帆立、白ネギ、ニラ、しめじ、
人参、玉葱、大蒜、生姜)

ピクルス(プチトマト、新生姜、胡瓜)、
茄子の揚げだしおつゆ(オクラ、ブロッコリー)、
翌日は↓
わざわざ一夜分として載せるのも憚られるので、
追加の形を取りました。
お焦げあんかけです。