第2860夜

11月とは思えない暖かさです。

季節逆戻りだね。先日駅の自販機で

この部分をスマホ撮影している人が

居て、真似して同じ所を撮りました。

お汁粉と並んで写っているのは、

かに鍋スープと水炊きスープ。

へ～こんなのが有るんだ～

切身が６切れは取れそうな大きな

旬の秋鮭ブロックで鮭の南蛮漬け

（トマト、ブロッコリー）

（玉葱、人参、ピーマン、椎茸、

生姜）を作りました。鮮やかな

ピーマンの緑がこんなに色落ち

してしまった💦酢に漬けるし、

これからはピーマンは生で使おう。

南瓜と舞茸の豚肉巻き甘辛炒め、

根菜類とベーコンの生姜スープ

（牛蒡、人参、玉葱、薩摩芋）

林檎のコンポート、胡瓜と赤大根の

ぬか漬け、

大量に作ったので、明日もこれらを食べるんだ。