う紅葉が3種
類。赤と橙と
黄色。綺麗✨
今年は紅葉が
少し遅めと聞
きますが奈良
は他より若干
早いみたい。
晩ご飯は、鮭と牡蠣のクリームシチュー
(豚肉、鶏肉、人参、玉葱、じゃが芋、ブロッコリー、大蒜)
と具だくさんのシチューです。特にタンパク質が4種類も。
お父さんはこってりどろっとしたのが好きらしく、
汁っぽいシチューは嫌なんだって。
鮭と牡蠣は片栗粉を塗して炒めてます。
そうすると、水分が溶け出ないので身が縮まらなくて良いよ。
生野菜のサラダ(ナッツ、サニーレタス、プリーツレタス、
プチトマト)、ぬか漬け(胡瓜、茄子)