とお揃いの小皿。
5枚の小皿は、それぞれ柄が違って
可愛いね💛お洒落な箱入りです。
マグカップと同じ柄を普段使いに
しよう。
この時期頻繁に作るのは、トマトソース🍅
トマトソースは肉にも魚にもパスタにも使えて、とっても便利。
地中海料理には血液サラサラ効果があるらしい。
トマトを一箱全部使った大蒜と新生姜たっぷりのトマトソース🍅
肉や魚介類に掛けるなら長く煮詰め、パスタソースにするなら、
あまり煮詰めず。今回は煮詰めるソースのメニューです。
今日は、鶏肉トマトソース。
鶏肉は塩麹で下味を付けました。
残りの卵としめじのスープ、コロッケのチーズ焼き、キーウィフルーツ。
