2026年3月3日火曜日

第3327夜

昨日分
ミモザの花が咲いてます。
ちょっと前は紫色だったのに、
あっという間に咲くんだね。
今年は桜の開花が早いと
予想されています。
もうすぐ春だね。
お花見が楽しみだなあ・・・

今日のメインはカレイの焼き魚。
驚くほどお買い得だったカレイは
煮付けにする積もりで買ったのに、
BIG過ぎてお鍋に入らない。
フライパンにも入らない。
なので、急遽焼き魚に変更しました。
IHグリルで1尾づつしか焼けない
大きさだよ。
立派な焼き魚になる筈だったのに、
焼いたら何だかみすぼらしくなっちゃったね(@@;)
尾は右だよね。また魚の置き方間違えた(@@;)

茄子としめじとスナップエンドウの生姜胡麻味噌田楽、
中華スープ(挽肉、葱、ニラ、大蒜、生姜、卵)、冷や奴。