3333夜、3のぞろ目だ。
そんなにいっぱい晩ご飯を載せてきたんだ。
塵も積もれば山となる(^_-)
餃子を150個も作りました。餃子のタネを作って包むまでが私で、
焼くのがお父さんと決まっています。
焼く方がずっと大変な気がするよ。
餃子は焼き加減が命です。
頑張ってこれだけ包んだよ。
野菜がこんなに入ってます。
挽肉の他、木綿豆腐１丁も。
お豆腐を入れるとあっさりヘルシー。
しっかり水切りするのがポイントです☝
餃子（木綿豆腐、合挽ミンチ、鶏ムネミンチ、椎茸、ニラ、
葱、大蒜、生姜）、茸と卵のトマトスープ（えのき、エリンギ、生姜）
今日は寒の戻りで寒かったね。
