まさこの晩ごはん
夕食ブログです。これからなるべく毎日、そして長く続けていきたいです。 頑張るぞ!!
2015年8月31日月曜日
パンパスグラス
美しい穂を付け
たこのススキの
豪華バージョン
の様な植物は、
パンパスグラス♡
今日見たら、盛
りを過ぎたらし
く、
もう
端の方から、穂が萎び始めてました。
これは一番綺麗だった時のパンパスグラス。
僅か5日前ですが。
とってもきれいだったので、行きと帰り、
朝と昼下がりに撮りました。
夕暮れ時にも撮りたかったなあ。
また来年に期待して。
今日は特別に、特大写真で。
第965夜
もう9月です
今日から新学
期が始まるね
うちは、もう
関係ないけど
・・・・
暫く厳しい残
暑が続きそう
ですが、朝夕ぐ~んと涼しくなりました。
牛&豚肉ピーマンの細切炒め、
ゴーヤ&卵の炒め、
焼茄子マリネ、
残りの
じゃが芋onlyコロッケ
(トマト人参ソース)
昨日さんまムニエルに掛けたトマト人参ソースを、
今日はコロッケに掛けました。イタリアン風コロッケ♬♬
焼茄子マリネは、魚醤や梅干、しそを入れてるので、
コクが有って、焼茄子よりワンランクアップした
美味しさがあります。
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2015年8月30日日曜日
第964夜
旅行のお土産
に、友達から
松坂牛の佃煮
をもらったよ
♡♡高級なだけ
あってとても
美味しいです
ありがとう。そして、おばあちゃんにもらったお菓色々。
お父さんはTED2を観に行きました。
面白かったそうです。
じゃが芋だけで作った
コロッケ
(しそ)、
ゴーヤのお浸し(カツオ節)、パセリ、
さんまの人参
トマトソース
(人参)
、
トマトソースは、玉葱の代わりに人参を
いっぱい入れて作りました。
単に、玉葱を
切らしてた
からですが、これも甘みが有ってイケる!!
発芽米復活だよ。
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2015年8月28日金曜日
第963夜
今年もまた
柘榴が成り
ました。
よく通る道
沿いの空地
に生えてる
木ですが、
毎年実が熟れても、ずっとそのまま放置され、
木に付いたまま、朽ち果てる運命です。
もったいないと思うけど、
勝手に取って食べるわけにもいかないし。
晩ご飯は
ローストビーフ、
また牛ブロック、見つけました。
今回はオーブンを使わず、
フライパンだけで
作りました。
イタリアンパセリ、レタス、トマト、ベビーリーフ、ピクルス、
ビシソワーズ
(玉葱、ベーコン)
ビシソワーズが滑らかに出来るのも、ミキサーのお蔭です♡♡
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2015年8月27日木曜日
本のお話229 隠花平原
松本清張第12弾 隠花平原
昔対談番組で作家の森村
誠一
氏
が、自身の
尊敬
する作者
の
作品
の
巻末
解説を担当した
事
に
纏わる
エピソー
ドを
語って
おら
れ
ました
が、
それが
この
作品
だった
様です。
解説でも、
風景と密着した清張作品
の
素晴
ら
しさ
と、
作者の創り出す原風景に
ついて
触れら
れている通り
、描かれる
風景が
いつも
リアルな臨場
感
を持って浮かび上がります
。
風光明媚な自然だけでなく、都会の裏通りだったり、雑然とした
ビルの
一室
だったりと、其々の場面の景色描写が仔細な
ことに、
改めて
気付かされます。
物語はと言うと、
ミステリアスな展開に引き込まれましたが、
最後に全ての謎が明されると、がっかりでした。
犯人の意外性はこの上なく、予想できる人なんて居ないのでは?
と思う程ですが、犯人がどうも
しっくり来なくて
、
犯行動機
にも
違和感を
覚えることから、
私的にはいまいちでした。
そうだ!
後日、
清張作品もランキングしよう。
第962夜
秋鮭が店頭に
並び始めまし
た
これは
北海道
産
秋鮭
です。先日
の
ムニエルも、
北海道産秋鮭。
旬の
秋鮭は体に
良いよ
。
今日は南蛮漬けに。
秋鮭と帆立の南蛮漬け
(玉葱、
ピーマン、
人参、
セロリ)
茸の粕味噌汁
(舞茸、
しめじ)、
酒粕
ピクルス
(まくわ瓜、
胡瓜、
プチトマト、
茗荷)、
ゴーヤ
チャンプルー
(玉葱、卵、
人参)
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2015年8月26日水曜日
第961夜
撮った写真が
底をついてし
まいました。
またせっせと
撮りに行かな
く
ては。
今日は
オムライス、
貝割れ
を散らして。
チキンライスの具は
鶏ムネ&もも肉、人参、玉葱、グリーンピース、椎茸
。
がんも煮&茄子の煮びたし、
残りの
スープ、
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2015年8月25日火曜日
第960夜
台風の影響で、涼しい一日でした。
手土産にもらった
シュー
クリーム、
私らは食べてしまい、
これは息子らの
分です。
表面に掛かったパウダーシュガー
を、
食べる時に、
いつも
吸い込んで
むせてます。
これ!美味しいよ~~
秋鮭ムニエル、レタス、パプリカ、
タルタルソース(
パセリ、
茹で卵)、
瓢箪南瓜のスープ(玉葱)、
茄子&ピーマン&しめじの揚げ出し
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2015年8月24日月曜日
本のお話228 わるいやつら
松本清張第11弾 わるいやつら
下世話なゴシップ的面白さのある作品で
一気に読んでしまいました。
これは、とっても面白い!
高名な父の後を継ぎ、そこそこの規模を誇る
病院の院長の座に収まる主人公の戸谷信一は
イケメンの放蕩者です。
医師としての責任感も
使命感も
志も皆無
で、
頭にあるのは、お金と女性だけ。
大金を
貢がせた女性を、
邪魔に
なると
葬り去ろう
と
するところが、
夜光の階段の
佐山に似て
ます
が、
佐山よりずっと滑稽です。
悲惨なお話ながら、戸谷の極端な分別の無さと自己中さ
は、
呆れを通り越して、ギャグの様・・・
何となく先の読めてしまうお話で、痛快な結末と極めつけの
ラストシーンは、黒皮の手帳を思い出させます。
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第959夜
前にも載せた
木ですが、
実は赤味を増
してます。早
い木はもう、
紅葉が始まっ
てる。
メインは
焼肉
じゃが芋、人参、アスパラ、トマト炒め、ブロッコリー、バジル、
ところてん、
残りの
南瓜煮っ転がし、
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2015年8月23日日曜日
第958夜
朝夕、凌ぎや
すくなりまし
したが、日中
も涼
しくなっ
たら
あちこち
行きたいな。
道路から見る
この畦道は、
花がいっぱい
咲いてます。
もう少しする
と他のお花も
咲くはず。
秋刀魚の蒲焼
サザエのつぼ焼き、はまぐり&しめじの味噌汁、南瓜煮、
厚揚げポン酢、サラダ
(サニーレタス、胡瓜、プチトマト)
そう言えば、箱買いトマトが姿を消しました。
今年も、トマトの旬が過ぎ去った。
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2015年8月21日金曜日
第957夜
日が徐々に短
くなって来ま
した。日中は
ほんとに暑い
ですね。
珍しく
手羽先
カレー
を作りました。
玉葱、人参
と手羽先で
(ピーマン)
トマトもじゃが芋も入れなかったよ。
トマト&バジル、ブルーベリー
いっぱい食べて
あと少しになりました。残りの
おから
、
今日は晩ご飯をうちで食べるのは2人だけなので、
明日もこれを食べよう!!明日作らなくて良いので、嬉しい♡
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2015年8月20日木曜日
本のお話227 歪んだ複写
松本清張第10弾 歪んだ複写
作者の作品は、
50数年前
のお話
が
多く、
あらゆる場面に、
昭和の
ノスタル
ジーが
漂っています。
これは、当時蔓延していた
税務署員の
汚職を
テーマにした物語で、
腐敗
した
税務署の
実態
が、
赤裸々に描かれています。
作者は、税務署絡みの複数の殺人事件を追う
主人公の新聞記者を通して、税務署の暴利を
糾弾している
かの様で、この作品からもまた、
国家機関の不正に対する
作者の
強い
憤りが、伝わってきます
。
悪事は更なる悪事を招き、犯人はそれらを取り繕うために、
犯行を重ねるのは、多くのミステリーに共通するところですが、
作者の社会派小説は、そういった犯罪の陰に
存在する
大
組織
の
悪
習慣に鋭く斬り込むのが、特徴です。
そこに読者は、
スケールと
読み応えを感じるのではないでしょうか。
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