久しぶりの餃子です。おばあちゃんにもらった分葱（わけぎ）
を使えるメニューとしてお父さんが
リクエストしました。
私が種を用意して皮に包み、お父さんが
フライパンで何回も焼きました。
私が焼くよりずっと上手い！
餃子は焼き加減が命です。125個もできた！！
もちろん明日も食べるよ。明後日分まで
あるかも。具は、3種のひき肉
（鶏むね＆もも、牛豚合挽）
（ねぎ、大蒜、椎茸、豆腐）、
今日はヘルシーに木綿豆腐も入れました。
豆腐の水切りは電子レンジでやると、上手くできるよ。
きのこの味噌汁（なめ茸、えのき）。
味噌汁はいつも茸だ。茸は体に良いのでせっせと
味噌汁にして飲んでます。
