キャベツって外側と内側で
葉っぱの色が
こんなに違う
んだよ。近所
の桜の蕾も膨
らみました。
晩ご飯は、残りのキャベツ＆分葱
を使ったお好み焼き（卵、山芋）
きのこ汁（なめ茸、しめじ）、
山芋がつなぎになるので、小麦粉を
入れないで作ろう。そうすれば、
ダイエットにもなると思ったら！！
小麦粉抜きのお好み焼きは、
とろとろ崩れて固まらない💦
そうか、固めるために小麦粉は外せないんだ。
2つのフライパンで半分焼いて気が付いて、
残りの半分は、小麦粉を混ぜて焼きました。
小麦粉を混ぜた分は、ちゃんと固まる。
6枚焼けたので、明日も食べるよ。
