まさこの晩ごはん
夕食ブログです。これからなるべく毎日、そして長く続けていきたいです。 頑張るぞ!!
2024年10月15日火曜日
第3052夜
秋は春と同じ位
色彩豊かな季節
だね。キバナ秋桜
が満開です。
今日のメインは・・・
炊飯器カレーピラフ
(海老、鶏肉、玉葱、大蒜、ピーマン)、
そして、ネットレシピで見つけたメニュー↓
マッシュポテトの
チーズウインナーライスペーパー巻焼き。
前から美味しそうだと思っていたのです。
随分長い名前だね。
ウインナーもチーズと一緒にマッシュポテトに包み込む筈だったのに、
マッシュポテトに収まり切らず、横に添えて巻きました。
ライスペーパー包みは、2人分だよ。
いくら大食いのまさこさんでも、こんなに沢山は食べられないよ!
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