惹かれて買ったのは・・・
瓢箪のようなこのかぼちゃ。
なんて美味しそうな名前なんだ。
これで南瓜グラタンを作りました。
しめじと紫玉葱でホワイトソースを
作ったのは、紫の玉葱しか家に
無かったからなのだ。
ミックスチーズをたっぷり掛けて
焼きました。刳り貫いたかぼちゃの
皮が器になってるけど、
見えなくて残念です。
鶏肉のハーブソルト揚げ焼き（カラーベビーピーマン、大蒜）、
卵としめじのスープ、柿、
ミニピーマンはカラフルで彩抜群！
紫はちっちゃい茄子みたいで可愛かったのに、
炒めたら、せっかくの紫色が落ちちゃった💦
黒い獅子唐を炒めたら、黒色が取れるみたいな感じです。
