西日本全域大雨の一日だったようです。
今日は警報が出たけど、ここらはそんなに
激しくは降らなかったね。
右は胸肉で
作ったマヨポン
お父さん専用、
左はもも肉で作った他の
3人用マヨポンです。
今日は鶏マヨポン!
これはとっても美味しくて、うちの大人気メニューです。
カロリー50%オフのマヨネーズは、火にかけても、溶けにくいらしい。
鶏マヨポンに付いてる黄色っぽいのは、溶け切れなかったマヨネーズです。
完全に溶けたのが好きな人は、カロリーオフマヨネーズは避けた方がイイかもね。
ひじきと大豆と薄揚げの煮物には、水煮大豆が入ってます。
他は卵とグリンピースと豆腐としめじのスープ。
それからラタトゥイユです。
家にトマト、茄子、玉葱、胡瓜が有ったので、ラタトゥイユにしました。
美味しくて夏野菜満載で栄養が有って、しかも手間がかからない
ラタトィユは夏場、頻繁に登場します。
マヨポンを主役に撮ったよ❤ |
これからは写真を多めにして、単調な印象を減らしたいと思います!