第1246夜

パエリアは、
ずっと食材全
部を米と一緒
に炊き込んで
作ってました
が、最近具材
を別に調理し
て最後に盛り付けてます。
魚介類から出た煮汁と水、ターメリック、コンソメを入れて、パエリアライスを炊くよ。

パエリア（有頭えび、いか、うずら卵、ムール貝、あさり、たら、人参）、
残りの薩摩芋粕汁、胡瓜とわかめの酢の物、