ここのところ、過ごしやすい
陽気でしたが、
今日は暑かっ
たね。朝夕は、
少し肌寒い。
おばあちゃん
ち付近の田圃
横の斜面は、
ススキの様な草で覆い尽くされてます。
今日は家に居られる日なので、買い物に行かず、家にあるもので、作りました。
お買得時に買って冷凍しておいたアラを
（アトランティックサーモン）解凍して、
鮭大根。これも、ぶり大根同様、霜降り
して、下ごしらえします。このひと手間
が重要です。右は霜降り後の写真だよ。
チシャと薄揚げの煮びたし、ズッキーニ卵炒め、
胡瓜と大根としその酢の物。
ご飯は胚芽米や押し麦なので、茶色っぽく、
見栄えが悪いので、撮らなかったよ。
黒米（古代米）で赤くして、ごまかさないとね。
