第2561夜

パクチーは茎

と葉を分け、

茎は火を通し、

葉っぱはあま

り火を通さず、

香りを生かし

ます。パクチ

ー大好き💛

晩ご飯は、

最近ハマってる大蒜いっぱいの乳化トマトソースのパスタ、

アクアパッツアのプチトマトを買い忘れてしまった💦

トマトソースパスタがあるから、今回はプチトマト無しの

アクアパッツアにしよう。

（鱈、あさり、パクチー、大蒜、ブラックオリーブ、しめじ）、

卵とえのきとしめじのスープ。