第2957夜

朝日に照らされてきれいだなあ・・・

と思っていたこの２色の花はお豆の花でした。

お豆の鞘がいっぱいぶら下がってました。

今度ここを通ったら、鞘を必ず撮ろう。

豚肉の塊肉で角煮を作りました。

角煮　だ～い好き！！

時間が掛かるけど、手間のかからないお料理の代表格です。

豚の角煮（卵、蒟蒻、大根、人参、玉葱、じゃが芋、白ネギ、

大蒜、椎茸）と、角煮なのに野菜がいっぱい。

大根と紫蘇の酢の物、茸の味噌汁（しめじ、えのき、大根葉、椎茸茎）

和辛子買い忘れた！