2025年4月24日木曜日

第3150夜








菜の花がすっかり伸びきってスカスカだけど、
これも意外ときれいです。
スーパーで売られてる菜の花と同じなら、
採って食べたいくらいだね。

ピーマンの肉詰め
(しそ)
こんなに沢山作ったよ。
たねは・・・
合挽ミンチ、木綿豆腐、椎茸、
人参、にんにくです。
余ったたねは、ハンバーグに
しました。


小松菜の塩昆布ごま油和え、スナップエンドウ&プチトマトソテー&
炒り卵、玉葱と茸(えのき、椎茸、なめ茸、生姜)の味噌汁