久しぶりの当日更新です。お正月休みが終わっても、また3
連休で嬉しかったけど、それも
明日で終わりですね。
お父さんは、ブルースウィリスの
「ルーパー」を見に行きました。
話を聞くと、面白そうな、いかにも
お父さんが好きそうなストーリーです。私は来月「ライフオブパイ」
が見たいなあ。
今日は娘の成人式。
レンタルの振袖や小物一式入った
大きなカバンを下げて、朝早く
出かけていきました。
友達のお母さんに着させてもらうのです。何でも出来る多才なお母
さんです。
今日はおでん、みなさんは、何の
具が好きですか？私は卵、すじ肉、
餅入り巾着が大好き。
お父さんは鍋料理を敬遠しがち
ですが、おでんが好きで、鍋に
しようと言うと「おでんがいい！」と
返事が必ず返ってきます。
練り製品が主なので、塩分がちょっと気になるけど。
タコをよくおでんに入れるけど、残念ながら無着色のタコは
今回無かったので、今日はたこなしおでんです。
お買い得無着色タコは、いつも有るとは限らないからね。
大鍋2つで煮込みます。
だしを取るための昆布も食べるよ(^O^)
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| 牡蠣としいたけをおでんに入れる人は珍しい・・・ |
おでんの具は
厚揚げ、練り製品各種、蒟蒻、卵、牛すじ、鶏肉、じゃがいも、
大根、人参、しいたけ、昆布、餅入り巾着、牡蠣
