2016年7月5日火曜日

第1203夜

並木道の右側
の植え込みに
小さなお花が
咲いてます。
お向いのツツ
ジの次にこの
花が咲きます。
並木は日毎に生い茂り・・・
夏だね。
海老入り酢鶏風(人参、玉葱、茄子、パプリカ2色、
ピーマン、プチトマト2色、しめじ

鶏むね肉が超超お買得でした。県産のパプリカも。

今日はピーマン類を大量に使ったけれど、ピーマンの
鮮やかな緑が失せてしまったのが、残念です。

今後、ピーマンはさっと炒めたら、早々に取り出して、
後で混ぜることにしよう。
ブロッコリー、南瓜、残りのピクルス、大根おろし。