お気に入りの空地の端に生
えてる柘榴の
木に今年も実
が成りました。
いつもこれら
は、木に成っ
たまま朽ち果
てます。もったいな～どうせ土に帰る運命
なら、1つ2つ取って食べたい気分。
ささみの梅しそサンドフライ（うずら卵）
は、結構手間がかかるメニューですが、
お弁当にもぴったりで、冷めてもすご～く
美味しいのです。梅肉をしそと一緒に挟む
だけでなく、ささみの表面にも塗りたくると、一層美味しくなるね。
いつもの様に少量のオリーブオイルでフライパンに蓋をして、揚げ焼きに
してます。バジルを飾って。
ラタトゥイユ（茄子、玉葱、トマト、胡瓜、ピーマン）
