2024年3月13日水曜日

第2929夜

葉牡丹が大量
に捨てられて
いる場所が
ありました。
まだまだ瑞々
しい葉っぱ
なのに。暫く
経てば土に
帰るはず。
季節交代を表してる。

晩ご飯は、生春巻き。
娘が学生時代に友達の家で生春巻き
をご馳走になった話を聞いて以来、
たま~~に作るようになりました。
今日は3皿作りました。

海老、ささみ、豚肉、人参、胡瓜、
サニーレタス、パクチー、
プチトマト、卵と筍のスープ、
今日は生春巻きに豚肉を初めて
使いました。

玉葱とスイートチリの2種の
ドレッシングで食べます。
これなら明日の分もある。