第４６３夜

空には一面のうろこ雲。
明日から１０月です。

撮りたかった
畦道に群生して
いる彼岸花。
時期を過ぎて、
しなびて
しまったけど、
撮れて良かった


最近、子供たちが外で食べて帰る日が多く、晩ごはんが余り気味
でも、翌日ちゃんと食べるよ。
食べ物を滅多に捨てないのが、数少ない私の長所

今日の晩ごはんは、
豚肉生姜焼き、かぼちゃサラダ（ナッツ、クリームチーズ）、きんぴらごぼう、
キャベツの塩コンブ和え、残りの味噌汁とピクルス、かやくごはんです。

今日のかぼちゃサラダは、とっても滑らかなので、ナッツが見えないね。
きんぴらごぼうもキャベツの和え物も、下ごしらえは電子レンジでしています。

本のお話７５ R.P.G.

宮部みゆき　第１１弾　R.P.G.

宮部作品はこれで１１作目ですが、まだまだ。
それでも、作家歴３０年を誇る作者の著書の
何分の１しか読んでいない筈ですが、大きな
賞を取った長編は、殆んど読んだかもね。

R.P.G.はロールプレイングゲームの略で、
物語の内容を反映して、上手く付けられた
タイトルです。

ざっくり言うと、大きなどんでん返しに小さな
どんでん返しが２つ付いてますが、予測できる範囲
にある大きなどんでん返しよりも、おまけの２つの
どんでん返しが、かなり意表を突いていて、これが
この作品をピカイチに仕上げてる感があります。

第４６２夜

ここ暫く、お休みの日はずっといい天気。
もうすぐ１０月で、ほんとに秋ですね
まだ半袖は必要かも。

ピンクは何の
お花かな？？
紫は、きっと
野菊だね

お父さんは謝罪の王様を見に行きました。
面白かったけど、盛り下がったとか
言ってましたが・・・・

ところで、プチトマトの赤と黄が売り場に、
たまたま１袋づつ
残ってました嬉しい！！もちろん旬価格。

かぼちゃを煮ましたが、今日は２切れづつ食べて、残りを明日マッシュして、
クリームチーズとナッツを入れてサラダにしようっと

今日の晩ごはんは、
旬の秋刀魚の焼き魚、温泉卵、しめじ＆大根＆椎茸の味噌汁、スモークサーモン
＆スライス紫玉葱、かやくご飯（鶏肉、おあげ、しめじ、人参）、かぼちゃ煮、
ピクルス（プチトマト、大根、胡瓜）で～す。

第４６１夜

雲ひとつない見事な秋晴れ
朝夕の肌寒さが、一段とアップしました。

近所の原っぱに、去年からのすすきと今年の
すすきが同居しています。
写真の左側のすすきが、穂がふさふさしている
新すすきで、右が細～い細～い去年からの
枯れすすき。
ブログをしてなかったら、一年中生えてる事に
気が付かなかったはずです。
枯れすすきはいつまで生えてるのかな？

赤ピーマンの袋詰めを産直コーナーで買いました。
切ったら、赤パプリカみたいに見えるよ。

きのこのスープに、舞茸を入れなかったのは、
舞茸入れるとスープが黒っぽくなってしまうから。
舞茸フラクションパワーは強力だそうで、
もっと舞茸を料理に取り入れたいけど、
椎茸やしめじをいつも選んでしまいます。

今日はチキンライス。
チキンライスの具は、赤ピーマン、玉葱、人参、椎茸、コーン、鶏ささみです。
茸と鴨葱つみれのスープ（えのき、しめじ、エリンギ、椎茸）、つばすのお刺身。

チキンライスにパセリを飾りました。
これはとっても柔らかいパセリです。
イタリアンパセリかな？？

和洋折衷メニュー❤

第４６０夜

これはざくろ？
左はおしろい花
小学生の頃、
種を割って白い
粉を出して、
手に塗りたく
っていたのを
覚えています。


ところで、いつも買い物する店の産直コーナーからプチトマトが消えました。
野菜売り場にはプチトマトもトマトも置いてありますが、どちらも急激に高く
なりました。
旬が過ぎてしまった様です。今年もトマトは良く食べたなあ・・・・
トマトは体にいいので、これからは水煮缶を活用していこう！
おくらもそろそろ終わりだね

今日のメインは、タンドリーチキン❤
副菜は茄子とオクラの揚げだしお汁、枝豆の塩ゆで、
山芋とブロッコリーのピクルスです。

オクラに茄子の色が移ってしまいました。
ピクルスにしたブロッコリーも色落ち。
でも、美味しい！

本のお話７４ 龍は眠る

宮部みゆき第１０弾　龍は眠る

このお話には、サイキックという特殊能力を
持つ男が２人も（少年と青年）登場します。

その特殊能力は、人の心が読めるだけでなく、
物に残存する記憶を見ることができる力として
描かれています。
そして、サイキックであるが故の少年達の苦悩
や葛藤が、超能力者が登場する他のどの作品より
クローズアップされていました。

タイトルにある龍とは、人々の心に住む魔物の
ようなものを指していたと思いますが・・・
かなり忘れているので、これもいつか是非読み返したいけど、
読み返すより新しい本を選んでしまう私なので、いつになることやら

第４５９夜

そろそろ運動会の季節です。
今日は予行演習らしく、学校から、
放送や歓声が聞こえて賑やかでした。
毎年流行った曲がガンガン流れるのですが、
今年は半沢直樹の音楽がずっと鳴っていて、
面白かった

それにしても残暑が厳しく、外は暑～～い
けれど、確実に秋に近付いてます。
例えばこの木。
柿ですが、いつの間にかたくさんの実を付けていて、
一部は柿色に色付いてます。

それから彼岸花が、あちこちに見られます
もっと群生しているのが撮れれば良かったのですが。




今日の晩ご飯は
鰺のムニエルタルタルソース、ブロッコリー、人参グラッセ、紫玉葱炒め、
茄子炒め、厚揚げステーキです。

第４５８夜

２日分まとめて更新です。

朝夕は涼しくなったけど、残暑は厳しいね。
 
今日は里芋＆さつま芋でグラタンを作ったよ

バターでベーコンとしめじを炒めてから、小麦粉を
振り入れて更に炒めたところに、電子レンジで
柔らかくした２種のお芋さんと別のフライパンで
火を通した鮭を入れて混ぜながら、ちょっとづつ
牛乳で伸ばすのです。
里芋のぬめりでトロトロだよ。

それをグラタン皿に分けて、最後にミックスチーズを
乗せてオーブンで焼いて、出来上がり～～

キャベツ＆紫オニオンとウインナーのスープは、
粒マスタードで食べます。ポトフっぽい感じ。

それから、えび炒めには、粉パセリを振って
彩を添えました。

なかなか色合いがいいね

第４５７夜

昨日分です。

２週連続の３連休が終わってしまいました
お天気の連休でよかったね。
ちょっと暑かったけど。

今日は忙しかったので、お好み焼き。
野菜はキャベツがどっさりとニラが入ってます。
両面豚肉で。
残りのピクルス＆具だくさん味噌汁。

本のお話７３ 理由

宮部みゆき　第９弾　直木賞受賞作「理由」

超高層マンションで殺害された１家４人
（＋ベランダから転落死した男）は、なぜか本来
そこに住んでいるはずの家族ではなく、何の関係も
ない人達の寄せ集めだった・・・・という謎が
解き明かされていく物語です。

多くの登場人物の視点から語られる各々のストーリー
が、最後にはある一つの真相の下に全て繋がります。

この物語は火車に通じるものがあり、どちらも現代社会
に潜む落とし穴が描かれていて、そんな落とし穴に
うっかり嵌ることがないように、読者が気を引き締める
意味で、勉強になる作品です。

第４５６夜

まだまだ残暑が厳しそうですね。
明日も休みなんて嬉しいな❤

お父さんは、マットデイモンのエリジウムを見に行きました。
良かった！！そうです。
息子は何やら楽しみにしていたイベントに出かけて行きました。
そして娘はプリンを作りました

甘さ控えめで、とっても美味しいプリンです。茶碗蒸しの器で作ってあります。なかなかの出来栄え

娘さん曰く、「右はスーパーやコンビニで売ってるプリンみたいで、

左は手作り感があるちょっと高級なプリンみたい」

 
同時に作ったプリンだけど、形態が違って見える・・・・
器からお皿に空けたら、面白いくらい横に広がったそうです。
カラメルソースも仕込んで蒸してあります。
 
メインは、
鶏手羽２種
＆もも肉と
さつま芋の
梅肉甘辛煮。
紀州の梅干しを
４個使ってます。



お味噌汁の具は、薄揚げ、玉葱、白ネギ、大根、じゃが芋です。
このお味噌は辛そうに見えるけど、ちっとも辛くないよ。

それからこの夏ｍｙブームで何度も作った塩麹ピクルス。
今回は、人参、大根、プチトマト、おくらで作りました。
おくらのピクルスは初めてなので、どんな味か楽しみです。
感想は後日報告しま～す

第４５５夜

連休初日いかがお過ごしですか？
さあ！今から遊びに出かけるぞ～～
 
ここから昨日分です。
連日雲ひとつない晴天が続いています。
真っ青な空を撮りました。
秋らしいカラッとした暑さです。
 
よく通る道に、一年中、紅葉（こうよう）の赤が
残ってるっぽいもみじがあります。

一足早い紅葉と
思って良く見ると、赤い葉は乾燥して
パリパリなので、古いものと分かります。
もう少ししたら、１本の木に新旧の紅葉が
入り混じるのでしょうか？？
 
近所にも、やせ細ったすすきが昨秋からずっと
生えてるよ。

 お刺身２種、ブロッコリーの白和え、揚げだし茄子＆オクラ、豆乳スープ

今日のブロッコリーの白和えは、白和えパックにブロッコリーを茹でて
混ぜただけのお手軽メニューだけど、うちで結構好評なんです。
ほうれん草を入れようと思ったけど、ほうれん草が異常に高かったので、
今回はブロッコリーバージョンにしました。