2025年1月17日金曜日

第3092夜

撮り溜めた季節写真がいつの間にか
時季外れになってしまい、大量に
削除しました。もったいないけど
しょうがない。

この日は豚の角煮を作りました。
時間は掛るけど、手間が掛らない
お料理の代表格です。

豚の角煮(ゆで卵、蒟蒻、大根、
白葱、生姜、大蒜、玉葱、椎茸)
茸と茄子の味噌汁

しまった(@@;)
6つも煮た煮卵を盛り忘れ~
地味な色の晩ご飯が余計地味になっちゃった~
                   茶色だ(>o<)