第3098夜

休日の昼から餃子。

（牛豚合挽肉、ニラ、葱、大蒜）

餃子を100個も作ったよ。

子供らがいた頃は、200個以上

作ってたなあ。

昔知人から「餃子を作る時は大量に

作り、餃子だけ食べる」と聞いて

以来真似してましたが、今は餃子と

一緒に汁物も食べてます。

味噌汁（豆腐、じゃが芋、人参、蒟蒻）

翌日、翌々日分まで有りそう。

餃子、大好きだから嬉しいな♫♫

タレは酢醤油＆ブレンド唐辛子＆ラー油

餃子は、焼き加減が命だね。