2025年1月29日水曜日

第3101夜



今日は鮪の切り落しで鮪の竜田揚げ
(ブロッコリー)をこんなに沢山
作ったよ。大きな切り落しは今日の
晩ご飯に、小さいのは明日の朝
食べるつもり。竜田揚げにすると、
鮪は鯨の味によく似てる。


牛すじと根菜のスープ
薩摩芋、じゃが芋、人参、玉葱、生姜、ブロッコリー茎、
厚揚げと菜の花の煮浸し。